A supportare l’esperienza imprenditoriale e la qualità dei servizi di Antony Catering, c’è Giorgio Spadaro che condivide con Antonio un progetto di continua crescita e sviluppo agroalimentare, il quale si concretizza poi tra i banchi della Bottega gastronomica "Antony Food & Meat”.

 

Una nuova insegna della macelleria-gastronomia-salumeria, che oltre alla rivendita dei tagli freschi produce salumi cotti e stagionati.

Un Luogo che rappresenta per la città di Rosolini un punto di riferimento di selezioni alimentari esclusive, dal campo alla tavola.

 

  La Mortadella

 NonnaMaria

 

La famiglia Spadaro si è da sempre distinta per l'impegno dedicata alla produzione artigianale di prodotti a base di carne, che spesso diventano i protagonisti di Buffet ed Eventi.

 

Di certo non è passata inosservata, la Mortadella "Nonna Maria", realizzata con carne fresca di suino italiano.

 

Una mortadella coraggiosa e originale che ha superato un Blind Test di 60 mortadelle (29 artigianali e 31 della gdo), degustate alla cieca da un panel di esperti assaggiatori nelle aule della Gambero Rosso Academy.